SUBBEKÜSCH'
TOMATENCRÈME-SUPPE
Geröstete Pinienkerne | Kresse | Knobi-Tymian-Baguette
7,90
SALAADE
BEILAGENSALAT
Blattsalat | Apfel-Vinaigrette | Gurke | Krautsalat | Tomate | Mais | Karotte
5,90
CURRY-DREAM-SALAT, CHICKEN
Blattsalat | Apfel-Vinaigrette | Gurke | Tomate | Krautsalat | Mais | Karotte | Ei | Parmesan | gegrillte Hähnchenbrust | Sweet-Chili-Curry-Marinade | Knobi-Tymian-Baguette
18,90
CURRY-DREAM-SALAT, GARNELEN
Blattsalat | Apfel-Vinaigrette | Gurke | Tomate |
Krautsalat | Mais | Karotte | Ei | Parmesan |
gegrillte Garnelen | Sweet-Chili-Curry-Marinade |
Knobi-Tymian-Baguette
20,90
Roastbeef-Salat
Medium gebratene Rumpsteak-Streifen von
der Simmentaler Färse
Blattsalat | Apfel-Vinaigrette | Gurke | Tomate | Krautsalat | Mais | Karotte | Ei | Parmesan | Knobi-Thymian-Baguette
24,90
KLAANISCHKEIDE
Baguette und Aioli
Baguette | Aioli
5,90
HANDKÄS (EIN STÜCK/ZWEI STÜCK)
mit „Musik“ oder Himbeer-Confit | Bauernbrot | Butter
5,00
9,90
GEBACKENER SCHAFSKÄSE
Blattsalat | Apfel-Vinaigrette | Gurke | Tomate | Krautsalat | Mais | Karotte | Knobi-Tymian-Baguette
14,90
9,90
GEGRILLTER ZIEGENKÄSE / -TALER
Blattsalat | Apfel-Vinaigrette | Gurke | Tomate | Mais | Karotte | Honig | Walnuss | Knobi-Tymian-Baguette
16,50
12,90
Parmesan-Hack-Bällchen
Rindfleisch | Tomaten-Sauce | Parmesan |
Knobi-Thymian-Baguette
8,50
Gegrillte Knoblauch-Garnelen
Aioli | Knobi-Thymian-Baguette
13,50
BAUERNSÜLZE 2, 3, 8
Bratkartoffel | Sauce Tatar oder Vinaigrette und Zwiebel
13,90
BEILAGEN
Steakhouse-Pommes
klein
5,90
Steakhouse-Pommes
groß
7,90
würzige Country Potatoes
würzige Country Potatoes
6,50
Körbchen Baguette
Körbchen Baguette
2,50
Körbchen Knobi-Tymian-Baguette
Körbchen Knobi-Tymian-Baguette
4,50
FLAMMKUCHEN
ELSÄSSER ART
Rahm, Speck, Zwiebeln
12,90
GRIECHISCHE ART 2,3
Rahm | Hirtenkäse | Pepperoni | pikante Paprika
12,90
LACHS
Rahm | Wildlachs | Zwiebel | Dill
13,90
APFEL-ROSINE 3
Rahm, Äpfel, Rosinen, Zimt-Zucker
12,90
BIO & VEGAN
Tomate, Zwiebel, Zucchini, Paprika, Rotkraut, Champignons, Frühlingszwiebel
14,50
FER DIE KLAANE
Schnitzel Wiener Art
Steakhouse-Pommes
9,90
Chicken Nuggets
Steakhouse-Pommes
10,90
Pasta mit Tomaten-Sauce
Parmesan
8,90
RISCHDISCH‘ ESSE
KÄSESPÄTZLE
Röstzwiebel | Preiselbeere
13,90
HAUSGEMACHTE BASILIKUM-GNOCCHI
Tomaten-Orangen-Sahne | Ofenkürbis | frittierter Rucola | Parmesan
16,90
GRIE SOß
Petersilien-Kartoffel | 4 halbe Eier
14,50
CHEESEBURGER
Brioche-Bun2 | Rindfleisch | Burger-Sauce | Cheddar1 | Salat | Tomate | Bacon2,3 | Röstzwiebel | Steakhouse-Pommes
mit Jalapeños
18,50
19,50
GAUDI-BURGER
Brioche-Bun2 | Rindfleisch | Barbecue1 | Bavaria-Blue | Schwarzwälder Schinken2, 3 | Preiselbeere | Salat | Steakhouse-Pommes
19,90
HACKSTEAK
Apfel-Röstzwiebeln | Bratkartoffel
17,90
ZARTE SPARE RIBS
Barbecue1 | würzige Country Potatoes | Schnittlauch-Crème
19,80
RUMPSTEAK VON DER SIMMENTALER FÄRSE
Jus | Bratkartoffel | Grillgemüse | Röstzwiebel oder Kräuterbutter
32,00
CURRYS
FRUCHTIGES GEMÜSE-CURRY
Curry-Sauce | Asia-Gemüse | Ananas | Jasminreis |
Baby-Spinat
18,50
FRUCHTIGES HÄHNCHEN-CURRY
Curry-Sauce | Asia-Gemüse | Ananas | Jasminreis | Baby-Mangold
21,90
FRUCHTIGES GARNELEN-CURRY
Curry-Sauce | Asia-Gemüse | Ananas | Jasminreis | Baby-Mangold
23,90
SCHNITZEL
SCHNITZEL WIENER ART / MIT PILZ-RAHM
Bratkartoffel oder Steakhouse-Pommes
14,90
18,90
CORDON BLEU
Bergkäse | Schwarzwälder Schinken2, 3 | Butterspätzle | Preiselbeere
20,90
FRANKFURTER SCHNITZEL
Schnitzel Wiener Art | Grie Soß | Bratkartoffel
18,90
FISCH UFF DE DISCH
LACHSFILET
Grie Soß | Petersilienkartoffel
25,90
Forelle Müllerin-Art
Petersilien-Kartoffel | Zitronenbutter | Kresse
22,90
Matjesfilet Hausfrauenart
Petersilien-Kartoffel | Kresse
16,90
Backfisch
Seelachsfilet | Petersilien- oder Bratkatoffel | Kresse
- mit Sauce Tatar
- mit Grie Soß
19,80
22,50
Fischplatte für Zwei
Lachsfilet | Rotbarschfilet | Oktopus | Garnelen
Rosmarin-Kartoffel | Grill-Gemüse | Aioli |
Knobi-Tymian-Baguette
79,90
EBBES SIESES
AFFOGATO AL CAFFÈ 1, 10
doppelter Espresso mit Vanilleeis
5,90
HEISSE LIEBE / vegan (mit Schokolade)
Vanilleeis | heiße Himbeeren
7,50
7,50
EISBECHER MIT SAHNE
Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis | Schokoladenstreusel
6,90
KAISERSCHMARRN
Puderzucker | Amaretto-Zimt-Pflaumen oder Vanillesoße und Vanilleeis
8,90
SCHOKOKÜCHLEIN
Vanilleeis | Sahne | Minze
7,60
RÜBLI-MUFFIN
Himbeer-Confit | Kürbis-Crush
5,50
CHEESE CAKE
Waldbeer-Confit | Kürbis-Crush
6,90
LEGENDE & ZUSATZSTOFFE
Vegitarisch
Vegan
- MIT FARBSTOFF
- MIT KONSERVIERUNGSSTOFF
- MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL
- MIT GESCHMACKSVERSTÄRKER
- GESCHWÄRZT
- GEWACHST
- MIT PHOSPHAT
- MIT SÜSSUNGSMITTEL(N)
- ENTHÄLT EINE PHENYLALANINQUELLE
- KOFFEINHALTIG
- CHININHALTIG
– Informationen zu Allergenen und Unverträglichkeiten: Fragen Sie unser Personal ––
- wenn Ihre Kinder besondere Wünsche haben: wir beraten Sie gerne –
– bei Bestellung einer kleineren Portion geben wir 2,00 € Nachlass –
– als Extras berechnen wir: Ketchup, Mayonnaise oder Senf 0,20 € –
– Irrtümer und Änderungen vorbehalten –