Subbeküsch'
Mediterrane Tomatensuppe
mit Coûtons
6,90
Klaanischkeide
Beilagensalat / kleinveg
Blattsalat, Tomate, Gurke, Mais, Paprika mit Apfel-Vinaigrette oder Joghurt-Dressing
6,50 / 4,50
Bunter Salatteller
mit gebratener Hähnchenbrust, Parmesan, Bacon und Ei, dazu Baguette-Scheiben
14,90
Gebackener Schafskäse / kleinveg
mit kleinem bunten Salat und Baguette-Scheiben
9,90 / 7,90
Handkäs mit Musikveg
dazu Bauernbrot und Butter mit einem / mit zwei Stück Handkäs
4,00 / 7,50
Worschtsalat2, 7
mit Käse, Gewürzgurke und Paprika in Essig-Öl-Marinade, dazu 2 Scheiben Bauernbrot
12,90
Krabbenschmaus8
Nordseekrabben-Salat (Radieschen, Zwiebel, Mayonnaise, Gewürzgurke) an Salat-Bouquet mit Knobi-Brot
13,50
Bauernsülze
mit Apfel-Vinaigrette oder Remoulade und Bratkartoffeln
9,80
rischdisch‘ Esse
Käsespätzleveg
mit Röstzwiebeln und Preiselbeeren
11,90
Grie Soßveg
mit Petersilienkartoffeln und 4 halben Eiern
11,90
Fruchtiges Gemüse-Curryvegan
mit Ananas, Paprika, Zucchini, Zuckerschote und Spinat an Jasminreis
14,90
Fruchtiges Hähnchen-Curry
mit Ananas, Paprika, Zucchini, Zuckerschote und Spinat an Jasminreis
17,90
Würziger Rindfleisch-Burger
mit Cheddar, Röstzwiebeln und knusprigem Bacon zu Steakhouse-Pommes
14,90
Gaudi-Burger
mit Bavaria-Blue-Käse, Schwarzwälder Schinken und Preiselbeeren zu Steakhouse-Pommes
16,90
Hacksteak mit Apfel-Röstzwiebeln8
und Kartoffelpüree
14,90
Zarte Spare Ribs
mit Ofenkartoffel und Sour Cream
15,90
Rinderroulade „Fechemer“2, 3
gefüllt mit Rote Beete, Speck, Zwiebeln, an Kartoffelklößen und Apfel-Zimt-Rotkohl
17,90
Hähnchen-Nuggets
mit Steakhouse-Pommes
13,90
Seelachsloin, mediterran überbacken
Zucchini, Tomate, Mozzarella, Rosmarin-Kartoffeln
18,90
Fish and Chips
mit Tomaten-Salsa und Sauce Tatar
17,80
Cordon Bleu
Schweineschnitzel, Schwarzwälder Schinken, Bergkäse, Butterspätzle, Preiselbeeren
17,50
Frankfurter Schnitzel
mit Grie Soß und Bratkartoffeln
16,90
Schnitzel Wiener Art / mit Champignon-Rahm
paniertes Schnitzel vom Schwein an Steakhouse-Pommes oder Bratkartoffeln
13,50 / 16,90
Ebbes Sieses
Heiße Liebe1, 8
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
6,80
Eisbecher / mit Sahne1, 8
Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis
4,20 / 4,80
Kaiserschmarrn / große Portion
mit Amaretto-Zimt-Pflaumen oder Apfelmus
6,80 / 9,90
Schokoküchlein
mit Vanilleeis und Sahne
6,50
Flammkuchen Apfel & Rosine2, 3
Rahm, Äpfel, Rosinen, Zimt-Zucker
10,50
Affogato al Caffè
doppelter Espresso mit Vanilleeis
4,90
Apfelkuchen
hausgemacht
3,80
Käsekuchen
hausgemacht
4,60
Flammkuchen
Elsässer Art
Rahm, Speck, Zwiebeln
10,50
Griechische Art2, 3
Rahm, Hirtenkäse, Pepperoni
10,50
Lachs & Shrimps
Rahm, Wildlachs, Shrimps, Dill
11,50
Apfel-Rosine3
Rahm, Äpfel, Rosinen, Zimt-Zucker
10,50
bio & veganvegan
Tomate, Zwiebel, Zucchini, Paprika, Rotkraut, Champignons, Frühlingszwiebel
12,80
– Irrtümer und Änderungen vorbehalten –
Legende / Zusatzstoffe
veg
veg
vegetarisch
1
1
mit Farbstoff
2
2
mit Konservierungsstoff
3
3
mit Antioxidationsmittel
4
4
mit Geschmacksverstärker
5
5
geschwärzt
6
6
gewachst
7
7
mit Phosphat
8
8
mit Süßungsmittel(n)
8+
8+
enthält eine Phenylalaninquelle
9
9
geschwefelt
10
10
koffeinhaltig
11
11
chininhaltig